春天是播种的季节,但对于茶行业来说,更是收获的季节,春茶是一年之中最重要的收获季。2024年4月10日,云南农业大学2021届普洱茶学院学生的实习之旅在凤宁茶业中心工厂画上了圆满的句号。通过为期12天的深入学习和实践,10位学生不仅将课堂上学到的理论知识与实际操作相结合,更在凤宁茶业的专业制茶师的指导下,深入了解了茶产业的各个环节,体验了茶文化的独特魅力。
实习期间,学生们参观了茶园,学习了茶叶的种植、采摘、制作和品鉴等方面的知识。他们亲手参与了茶叶的制作过程,从采摘到摊放、揉捻、干燥等环节,每一个环节都亲力亲为,深入体验了茶叶制作的不易和精细。凤宁茶业专业茶师们耐心指导,分享了自己在茶产业多年的经验和心得。他们不仅教授了学生们专业的茶学知识,还分享了茶文化的精神内涵,让学生们对茶有了更深刻的认识和理解。
通过这次实习,学生们不仅收获了宝贵的实践经验,更增强了对茶产业的热爱和信心。他们表示,将把在凤宁茶业学到的知识和技能运用到未来的学习和工作中,为茶产业的持续发展贡献自己的力量。
云南农业大学与凤宁茶业的这次校企合作取得了显著的成效。未来,双方将继续深化合作,探索更多形式的合作模式,共同培养更多优秀的茶业人才,推动茶产业的创新发展。校企合作不仅是培养高素质人才的有效途径,也是推动产业发展的重要力量。相信在双方的共同努力下,云南的茶产业将迎来更加美好的未来。